15 روش فوری از بین بردن شپشک و حشرات برنج ایرانی
به گزارش وبلاگ پیوست، برترین روش از بین بردن حشرات برنج چیست؟ اگر تا به حال از میزان زیادی برنج در خانه نگهداری نموده باشید، می دانید که بعد از مدتی احتمال زیاد شدن موجوداتی ریز و سیاه رنگ در برنج وجود دارد. اگر هر چه زودتر فکری برای از بین بردن این موجودات نکنید، خیلی زود زیاد می شوند و آغاز به پودر کردن برنج می نمایند. اما آیا راهی برای جلوگیری از حشرات برنج و شپشک برنج وجود دارد؟ برترین روش از بین بردن حشرات برنج ایرانی و شپشک برنج در خانه چیست؟ برای پاسخ به این سوالات بهتر است در این مقاله از سرویس در مجله خبرنگاران با ما همراه باشید.
شپشک برنج چیست؟
حشره برنج یا شپشک برنج با نام علمی سیتوفیلوس اوریزائه موجودی است که در طبیعت زندگی می نماید. نوعی آفت کوچک و تیره رنگ (قهوه ای مایل به سرخ تا سیاه) که از نزدیک شباهت زیادی به سوسک دارد. این حشره در برنج، جو، غلات، آرد و پودرهای سوخاری زندگی می نمایند.
باید بدانید هر کجا که برنج و غلات باشد، این موجودات آن جا را برای زندگی انتخاب می نمایند. بهتر است بدانید که این حشرات کاملاً غیرسمی و بی ضرر هستند و به هیچ عنوان گاز نمی گیرند و نیش نمی زنند. اما اگر جلوی زیاد شدن آن ها را نگیرید، آن قدر زیاد می شوند که برنج یا غلات را به طور کامل پودر و نابود می نمایند.
طول این شپشک ها در حدود 2 تا 3 میلی متر است و ظاهری کدر و تیره دارند. باید بدانید که این موجودات بعد از بالغ شدن پرواز می نمایند و از نور فراری هستند و به سمت مکان های تاریک جذب می شوند. هر شپشک می تواند روزانه 3 تا 6 تخم بگذارد و در طول عمر خود 400 تخم می گذارند.
لاروهای شپشک برنج بعد از 3 روز از تخم ها خارج می شوند و از همین رو خیلی زود تکثیر می شوند. باید بدانید که چرخه زندگی شپشک برنج به این صورت است که در حدود 8 ماه طول می کشد تا بالغ گردد. سپس اگر شرایط محیطی مساعد باشد تا 2 سال زنده می مانند.
بیشتر بخوانید: تفاوت برنج کشت اول و کشت دوم ایرانی
شپشک برنج در کجاها یافت می گردد؟
شاید این سوال برایتان ایجاد شده که شپشک برنج از کجا میاد و برای زندگی به چه شرایطی احتیاج دارد. شپشک های ریز که به عنوان شپشک برنج شناخته شوند، به جز برنج در فضاهای دیگر نیز یافت می شوند. باید بدانید که آن ها در انواع خشکبار، گندم، جو، غلات، آرد، برنج، ذرت، گندم سیاه، ماکارونی، آجیل، تخمه آفتابگردان، میوه خشک، اسپاگتی و حتی غذای سگ نیز زندگی می نمایند.
معمولاً لاروهای شپشک داخل مغزها و غلات هستند و از همین رو به ظاهر و بدون موشکافی به هیچ عنوان قابل رویت نیستند. جالب است بدانید که این شپشک ها می توانند کیسه های نازک پلاستیکی و کاغذی را بجوند و به غذایی که دوست دارند، دست پیدا نمایند. بنابراین اگر واقعاً در پی راهی برای ایمن شدن خوراکی ها هستید، بهتر است آن ها را در ظروف پلاستیکی محکم یا پلاستیک های ضخیم قرار دهید.
عدم از بین بردن شپشک برنج به صورت صحیح موجب پخش شدن شپشک برنج در خانه و حمله این موجودات به آرد، ماکارونی و غلات می گردد.
ضمناً پیشنهاد ما این است که برنج را از نمونه های باکیفیت بخرید. برای خرید انواع از جمله از فروشگاه های زنجیره ای به روش خرید حضوری، اینترنتی یا تلفنی می توانید اقدام کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه برنج کته به 2 روش ساده و قالبی
آیا شپشک برنج به لوازم خانه آسیب می زند؟
باید بدانید که حشرات برنج تنها از غلات، برنج و گندم و آرد تغذیه می نمایند و هیچ آسیبی به لوازم منزل مثل پارچه ها، مبلمان، پرده، فرش و لباس ها نمی زنند. آن ها هیچ علاقه ای به خوردن وسایل خانه ندارند و برای سلامت انسان ها و حیوانات نیز کاملاً بی ضرر هستند.
آیا برنج شپشک زده قابل استفاده است؟
اگر برنجتان پر از حشره و شپشک برنج شده، قبل از هر کاری باید راهی برای از بین بردن آن ها پیدا کنید. بهتر است بدانید که این برنج ها به هیچ عنوان برای مصرف مسئله ای ندارند. می توانید برنج ها را به خوبی آبکشی کنید. تمام شپشک ها روی آب قرار می گیرند و بعد از چند بار تخلیه آب به طور کامل از بین می روند.
روش های از بین بردن حشرات و شپشک برنج ایرانی
برای از بین بردن حشرات موجود در برنج یا همان شپشک برنج باید بدانید که شپشک برنج از چی بدش میاد و از چه چیزهایی فرار می نماید. در ادامه می توانید با رایج ترین روش های از بین بردن شپشک برنج بدون قرص برنج و روش های شیمیایی از بین بردن شپشک برنج آشنا شوید.
1- از بین بردن شپشک برنج با برگ بو
برگ بو یکی از روش های ساده برای برطرف شپشک برنج است. شما می توانید میزانی برگ بو تهیه کنید و آن را داخل کمد، کیسه برنج و هر جایی که غلات را نگهداری می کنید، قرار دهید. عطر برگ بو موجب دور شدن شپشک برنج می گردد و آن ها را دور می نماید. می توانید برگ بو را به طور مستقیم داخل کیسه برنج بگذارید یا آن را در یک جوراب نازک بریزید و روی برنج و غلات بگذارید. زمانی که عطر برگ بو در ظرف پخش گردد، تمام شپشک ها از برنج فاصله می گیرند.
2- از بین بردن شپشک برنج با دانه فلفل سیاه و چیلی
دانه فلفل سیاه عطر زیادی دارد و قرار دادن آن در برنج می تواند شپشک ها را فراری دهد. برای این کار می توانید فلفل ها را به صورت مستقیم روی برنج بریزید یا اینکه آن ها را داخل توری یا جوراب نازک بریزید و روی برنج بگذارید.
فلفل چیلی خشک هم شپشک را دفع می نماید. استفاده از فلفل چیلی خشک، روشی طبیعی و بی ضرر است. فلفل چیلی خشک بوی تندی دارد و حشرات مختلف از جمله شپشک را از خود می راند. می توانید چیلی را با پارچه یا پوشش نازکی بپوشانید و در ظرف برنج بگذارید.
3- از بین بردن شپشک برنج با گیاهان معطر مختلف
یکی دیگر از مؤثرترین روش های از بین بردن شپشک برنج این است که چند نوع مختلف از گیاهان معطر مثل نعنا و رزماری را داخل یک توری بریزید و آن را روی برنج بگذارید. برای این کار باید میزانی میخک، رزماری، پیاز و دانه فلفل را داخل یک جوراب بریزید و آن را داخل ظرف برنج یا غلات قرار دهید. بوی قوی این گیاهان موجب دور شدن شپشک برنج می گردد.
4- از بین بردن شپشک برنج با سیر
سیر یکی دیگر از گیاهان مفید برای از بین بردن شپشک برنج در طب سنتی است. اما چگونه شپشک برنج را با سیر از بین ببریم و از شر این حشرات مزاحم خلاص شویم؟ همان طور که می دانید سیر بوی تندی دارد و یک گیاه قدرتمند و طبیعی برای دور کردن شپشک برنج است.
برای این کار می توانید از سیر تازه یا خشک بهره ببرید. سیر تازه عطر بیشتری دارد و تأثیر آن سریع تر است. سیر تازه را خرد کنید و داخل یک جوراب نازک بریزید. حالا آن را داخل کیسه برنج قرار دهید. توجه داشته باشید که هر چقدر بوی سیر بیشتر باشد تأثیر آن نیز بهتر است. زمانی که بوی سیر از بین رفت دوباره این کار را تکرار کنید تا شپشک ها به سراغ برنج نیایند.
بیشتر بخوانید: خواص و فواید سیر و مضرات احتمالی آن
5- از بین بردن شپشک برنج با برگ چریش
برگ چریش درست مثل برگ بو یک روش مفید برای برطرف شپشک برنج است. قرار دادن این برگ روی برنج موجب می گردد تا شپشک به سراغ برنج نیاید و یا در صورتی که برنج شپشک دارد، از بین برود.
6- برطرف شپشک برنج با زنجبیل
قرار دادن یک تکه زنجبیل تازه در انبار یا روی کیسه برنج می تواند همچون یک دافع طبیعی، حشرات را دور کند. برای از بین بردن شپشک برنج می توانید زنجبیل تازه را خرد کنید و آن را در ظرف یا کیسه برنج قرار دهید.
بیشتر بخوانید: خواص و فواید زنجبیل و طبع و مصلح آن
7- از بین بردن شپشک برنج با کبریت
استفاده از یک جعبه کبریت روش دیگری برای برطرف شپشک برنج است. گوگرد موجود در کبریت می تواند شپشک های برنج را دور کند و مانع ورود آن ها به ظرف نگهداری غلات و برنج گردد.
8- برطرف شپشک برنج با نور خورشید
شپش های برنج از روشنایی و نور فرار می نمایند و دوست دارند در تاریکی پنهان شوند. اگر ظرف برنج یا کیسه برنج را در برابر نور طبیعی قرار دهید، شپشک ها خیلی زود فرار می نمایند. به یاد داشته باشید که پهن کردن برنج زیر نور نیز می تواند روش مؤثری برای برطرف شپشک ها باشد. اما هیچ گاه برنج را زیر نور آفتاب قرار ندهید. زیرا این کار موجب پوک شدن و شکستن دانه های برنج می گردد.
9- برطرف شپشک برنج با تله های چسبنده
یکی دیگر از روش هایی که می توانید از آن برای نابودی شپشک و خارجی بهره ببرید، تله های چسبناک هستند. می توانید برنج ها را در مجاورت نور قرار دهید. سپس تله های چسب را دور ظرف بگذارید تا حشرات در زمان خروج به چسب بچسبند.
10- نابود کردن شپشک برنج با فریز کردن برنج
برای نابودی شپشک های برنج می توانید برنج ها را بسته بندی کنید و در فریزر قرار دهید. فریز کردن برنج برای مدت 4 تا 5 روز می تواند به طور کامل شپشک ها را نابود کند. گفته می گردد فریز کردن طولانی مدت برنج موجب می گردد تا برنج کیفیت اولیه خود را از دست بدهد.
11- از بین بردن شپشک برنج با میخک
میخک یکی دیگر از گیاهان معطر است که شپشک برنج از آن دوری می نماید. برای دور کردن شپشک ها می توانید میزانی میخک روی برنج بگذارید تا از آن دور شوند.
12- از بین بردن شپشک با عوض کردن گونی برنج
برای از بین بردن شپشک برنج می توانید از هر روشی بهره ببرید. اما به یاد داشته باشید که بعد از آن برنج ها را تخلیه کنید و به یک گونی نو منتقل نمایید. این کار از رشد مجدد لاروها و تخم های شپشک جلوگیری می نماید.
13- از بین بردن شپشک برنج در خانه با آب جوش
استفاده از آب جوش یکی از روش هایی است که می توانید برای از بین بردن شپشک برنج در خانه بهره ببرید. البته این روش برای مقادیر کم برنج مناسب است و در مقیاس زیاد روش موثری نخواهد بود. در این روش باید ابتدا آب را بجوشانید و سپس برنج را به آن اضافه کنید تا حرارت، سبب کشته شدن شپشک ها و از بین رفتن تخم های آن ها در میان برنج شده و لاشه آن ها روی آب شناور گردد تا به راحتی بتوانید شپشک ها را جدا کنید. 30 ثانیه زمان برای این کار کافی است.
بعلاوه جوشاندن برنج روی حرارت در زمان پخت آن، کاری مشابه ریختن برنج در آب جوش را انجام خواهد داد، فقط جدا کردن شپشک ها بعد از کشته شدن در این روش سخت تر خواهد بود.
14- برگ نعناع، راه دفع شپشک برنج
می توانید از پودر نعناع خشک برای از بین بردن شپشک برنج ایرانی بهره ببرید. یعنی به ازای هر 1 کیلوگرم برنج ایرانی 5 گرم نعناع خشک را در یک کیسه نازک ریخته و آن را لابه لای سطل برنج یا کیسه برنج قرار دهید.
15- قرص بید یا قرص سیر از راه های سنتی دفع شپشک برنج
قرص بید یا قرص سیر از قرص های گیاهی است که می توانید از عطاری ها یا داروخانه ها تهیه کنید و با توجه به دستورالعمل روی بسته بندی، آن را در داخل کیسه های برنج بگذارید تا شپشک ها و آفت های موجود در کیسه برنج از بین بروند.
روش های پیشگیری از شپشک زدن برنج
- شپشک برنج برای زندگی به مکانی تاریک و گرم و البته مرطوب احتیاج دارد. برنج را در محلی خشک و خنگ بگذارید.
- بهتر است کیسه برنج حدود 20 سانتی متر از زمین فاصله داشته باشد و هوا در زیر آن جریان پیدا کند.
- هیچ گاه کیسه برنج را به دیوار تکیه ندهید و اجازه دهید کیسه برنج از همه طرف در معرض هوا قرار بگیرد.
- کیسه های برنج را روی هم قرار ندهید.
- برنج را در فضای مرطوب و کابینت زیر ظرفشویی نگذارید.
- برنج را در معرض باد کولر قرار ندهید. زیرا این کار موجب می گردد دانه های برنج خرد شوند.
- برنج تازه و کهنه را ترکیب نکنید و سعی کنید آن ها را به صورت جدا نگهداری کنید.
- زمان خرید برنج حتماً با دقت برنج ها را آنالیز کنید تا شپشک نداشته باشند.
- برای نگهداری برنج از ظروف فلزی، شیشه ای یا پلاستیکی بهره ببرید.
- برای نگهداری از کیسه برنج بهتر است آن را داخل یک کیسه پلاستیکی ضخیم بگذارید. سپس درب آن را محکم از طریق یک طناب نازک ببندید تا هیچ هوایی وارد برنج نگردد. این کار از ایجاد و تکثیر شپشک برنج جلوگیری می نماید.
- بهتر است برنج را به میزان مصرف چند ماه خود بخرید و از نگهداری آن در خانه پرهیز کنید. زیرا به هر حال نگهداری میزان زیادی برنج در خانه کار ریسکی است و بعد از چند ماه تا یک سال احتمال پر شدن شپشک در آن وجود دارد.
برای از بین بردن شپشک برنج از قرص برنج استفاده نکنید
قرص برنج یک ماده فوق العاده سمی و مضر است که تنها میزان کمی بی توجهی در مصرف آن می تواند موجب ایجاد مسمومیت و حتی مرگ افراد گردد. استفاده از قرص برنج احتیاجمند دانش و مهارت لازم برای این کار است. از همین رو فروش و ارائه این قرص در داروخانه ها نیز ممنوع است.
برای استفاده از قرص برنج از طریق کارشناس این کار آن را داخل یک پارچه می پیچند. سپس داخل یک جعبه کبریت قرار می دهند. بعد برای محکم کاری قوطی کبریت را دوباره داخل یک پارچه یا کیسه نایلونی می گذارند و چند سوراخ در آن ایجاد می نمایند. سپس این نایلون وسط برنج قرار می گیرد و بعد از 2 تا 4 روز برداشته می گردد.
سپس درب برنج باید برای چند روز باز بماند تا هوای سمی خارج گردد. برنجی که در آن از قرص استفاده شده تا 1 تا 2 هفته نباید مصرف گردد. بعد از آن نیز باید قبل از پخت به طور کامل شستشو گردد. استفاده از قرص برنج به هیچ عنوان برای از بین بردن شپشک برنج توصیه نمی گردد. به هر حال این قرص یک ماده سمی خطرناک است و نباید به دست افراد بی تجربه مورد استفاده قرار گیرد.
سوالات متداول
شپشک برنج از کجا می آید؟
حشره برنج یا شپشک برنج از مزارع برنج وارد گیاه برنج شده و در آن جا مشغول به رشد و تکثیر خود می گردد. میانه طول عمر شپشک ها بین 4 تا 6 ماه است. حشره ماده بالغ شپشک، در طول زندگی خود، حدود 400 تخم می گذارد.
از بین بردن شپشک برنج در طب سنتی با چه چیزی امکان پذیر است؟
سیر یکی از گیاهان مفید برای از بین بردن شپشک برنج در طب سنتی است. سیر بوی تندی دارد و یک گیاه قدرتمند و طبیعی برای دور کردن شپشک برنج است. برای این کار می توانید از سیر تازه یا خشک بهره ببرید.
منابع: ،
منبع: افق کوروش